プロフィール

グルテンフリーに出会って、
グルテンフリーを勉強したら、
グルテンフリーが健康に良さそうなことはわかった。

でも、なぜか実践できなかった。

グルテンフリーは実際に実践できたのか?

もともと、

プロフィール

ふと、あるとき、妻が尋ねた。

「セリアック病って何?」

これが、ぼくがグルテンフリーに出会うきっかけだった。

セリアック病って何?

セリアックと聞いたとき、
国家試験対策で勉強した
セ ...

プロフィール

初めまして。

健康ドクターといいます。

ぼくは、北関東の北風とかかあが強い県の、
オートレースで有名な市の市民病院で生まれた、
第二次ベビーブーマーの一員。

幼少期は公営住宅で貧しい ...